Vacherin Mont d'Or Ofenkäse

Von:
Laura Nürnberger

Everbody's Darling: Vacherin Mont d'Or Ofenkäse

 

Zutaten (für 2 Personen)
1 Vacherin Mont d'Or Ofenkäse
2 Knoblauchzehen
Rosmarin
100ml Weißwein (trocken)




Vacherin Mont d'Or Ofenkäse

1. Mit einer Gabel mehrmals in den Vacherin Mont d'Or hineinstechen.

2. Die Knoblauchzehen abziehen und in dicke Streifen schneiden.

3. Den Knoblauch und den Rosmarin in den Vacherin Mont d'Or stecken.

3. Mit Weißwein übergießen und für 30 bei 180° C Ober- und Unterhitze in den Ofen geben.