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Vacherin Mont d'Or Ofenkäse
12,90 €
(3,58 € je 100 g)
inkl. MwSt. & zzgl. Versand
Lieferung an DHL Packstation möglich
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DETAILS
Aussprache: Waschräng mong dor
|
Land |
Schweiz |
| Käsesorte | Weichkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Lab | Tierisch |
| Laktosefrei | Nein |
| Rohmilch | Ja |
| Fettgehalt | Fett i.Tr. 50% |
|
Reifezeit |
ca. 6 Wochen |
| Rinde | Zum Verzehr geeignet |
| Geschmack | Milchgeschmack, nussartig, vermischt mit dem Aroma der Tannenholzrinde |
Nur mit bester Rohmilch aus dem Jura und handwerklich hergestellt kommt dieser Ofenkäse im weißen Gewand daher. Lasst Euch von seiner Cremigkeit und der angenehmen Würze in den Bann ziehen und probiert ihn am besten gleich.
Noch nie zuvor einen Mont d'Or zubereitet? Kein Problem! Mit unserem einfachen Rezept sind es nur wenige Schritte zum Gaumenschmaus. Hier geht es zum Rezept.
GARANTIERTE FRISCHE
Nach Deiner Bestellung wird jeder Käse frisch vom Laib geschnitten, so können wir Dir höchste Qualität und Frische garantieren. Da dies per Hand geschieht, sind Gewichtsabweichungen von +-15% möglich.
Richtwerte zur Haltbarkeit (ab Ankunft bei Dir):
Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Blauschimmelkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat
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Frisch- und Weichkäse: ca. 7 Tage
Blauschimmelkäse: ca. 7 Tage
Schnittkäse: ca. 14 Tage
Hartkäse: ca. 1 Monat
VERSANDINFORMATIONEN
Kühlung
Wir nutzen eine einzigartige Isolierverpackung aus recyceltem Altpapier, die Du komplett über das Altpapier entsorgen kannst. Zusammen mit recycelbaren/wiederverwendbaren Kühlakkus, bleibt der Käse bis zur Ankunft garantiert frisch.
Lieferzeit
Die Lieferzeit beträgt üblicherweise 1 bis 2 Werktage ab Zahlungseingang. Am Freitag und am Samstag findet kein Versand statt, damit der Käse nicht das ganze Wochenende liegen bleibt und an Frische verliert.
Kosten
Damit wir Dir eine 100% recycelbare Verpackung und den schnellen Versand anbieten können, berechnen wir Versandkosten in Höhe von 4,90 €. Außerdem hast Du nach jeder zweiten Bestellung die Möglichkeit das Isoliermaterial und die Kühlakkus der letzten beiden Bestellungen auf unsere Kosten zurückzusenden und erhältst 10% Rabatt auf die nächste Bestellung on top dazu (mehr dazu hier).
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ÜBER UNSEREN KÄSE
Hinter jedem Käse stehen Menschen - ob Produzenten, Bauern oder Käsemeister -, die jeden Tag daran arbeiten, einzigartige und außergewöhnliche Produkte anzubieten. Produkte, die einer ganz besonderen Sorgfalt bedürfen.
Unser Käse wird nur von ausgewählten und auf Qualität geprüften Käsereien bezogen. Wir achten dabei besonders darauf, dass der Käse nach traditionellen Verfahren und unter Beachtung des jahrhundertealtes Handwerks hergestellt wird. Nur hochwertige Milch, kann einen guten Käse ergeben und nur eine artgerechte Tierhaltung, kann eine hochwertige Milch garantieren. Vom Futter bis zur Haltung muss der Kreislauf in Einklang mit Tier und Umwelt stehen.
Unser Käse wird nur von ausgewählten und auf Qualität geprüften Käsereien bezogen. Wir achten dabei besonders darauf, dass der Käse nach traditionellen Verfahren und unter Beachtung des jahrhundertealtes Handwerks hergestellt wird. Nur hochwertige Milch, kann einen guten Käse ergeben und nur eine artgerechte Tierhaltung, kann eine hochwertige Milch garantieren. Vom Futter bis zur Haltung muss der Kreislauf in Einklang mit Tier und Umwelt stehen.
