Raclette & Fondue

Käse für Raclette- und Fondue in bester Qualität bei uns kaufen. Zart schmelzende Käsesorten für Dein Raclette und perfekte Mischungen für Dein Fondue. Das beliebte, würzige Aroma der traditionellen Käse-Fondues findest Du in unserer Fondue-Mischung in mehreren Variationen.

Raclette- und Fonduekäse kaufen - Aber richtig!
Auf die Qualität kommt es an! Damit man im Winter sein Raclette oder Fondue richtig genießen kann, sollte man nicht am Käse sparen. Der Käse ist mit eine der wichtigsten Zutaten bzw. beim Fondue DIE wichtigste Zutat. Beim Raclettekäse muss man darauf achten, dass man sich für Sorten entscheidet, die besonders gut schmelzen. Außerdem ist auch die richtige, nicht zu dominante Würze das A und O.

Beim Fondue hingegen kommt es auf ein reichhaltiges Aroma mit feiner Würze an. Hier empfehlen wir die traditionellen Mischungen "Moitié-moitié" bestehend aus Gruyère und Vacherin Fribourgeois oder das "Schweizer Original" aus den drei Bergkäsesorten Appenzeller, Gruyère und Schweizer Emmentaler.

Hole Dir den unverwechselbaren Geschmack für Deinen Raclette- oder Fondueabend. In unserer Auswahl findest Du fein ausgewählte Sorten, um einen besonderen Abend zu erleben.