Käse für Schwangere

Während der Schwangerschaft sollten Frauen nicht zwingend auf Käse verzichten. Im Gegenteil: Käse liefert viele wichtige Nährstoffe, die gerade in der Schwangerschaft von großer Bedeutung sind. Deswegen findet ihr hier eine Auswahl an Käse für Schwangere, die unbedenklich sind. Das heißt, dass es sich nur um pasteurisierte Käsesorten oder sehr lang gereiften Rohmilchkäsesorten handelt, bei denen durch die Erhitzung auf bis zu 100° C oder die lange Reifung keine möglichen Krankheitserreger mehr überleben können. Wichtig ist dennoch, dass die Rinde immer abgeschnitten wird. Wohl bekomm's!