Käse – Kalorien nach Sorte aufgelistet
Wie viele Kalorien hat welcher Käse? In unserer Kalorientabelle siehst du welche Käsesorte wie viele Kalorien hat. Schauen wir uns an welcher Käse kalorienarm ist und sich daher für eine Diät eignet. Außerdem: Welcher Käse macht besonders dick?
Große Unterschiede von Sorte zu Sorte
Aufgrund der vielen für den Menschen wichtigen Nährstoffe, gehört Käse zu jedem ausgewonenen Speiseplan. Doch manchmal kann es schwierig sein, sich für den richtigen Käse zu entscheiden, da Käse sehr viele Kalorien schon bei 100g aufweisen kann. Die Kalorien schwanken aber deutilch zwischen den vielen Käsesorten. Aber keine Sorge, mit unserer Kalorienübersicht siehst du sofort auf welche Sorte du besser verzichtest und welcher Käse fettarm ist und du problemlos mit in deinem Diätplan aufnehmen kannst.
Welcher Käse hat wie viele Kalorien?
Anbei findest du eine Auflistung der Kalorien je Sorte. Die Angaben beziehen sich auf eine Portion (ca. 30g). Bitte beachte, dass die Werte von Hersteller zu Hersteller abweichen können. Daher handelt es sich um Richtwerte. Die Tabelle ist von wenig Kalorien bis viel Kalorien aufsteigend sortiert. Wir starten also mit dem Käse mit wenig Fett:
| Käsesorte | Kalorien | Kilojoule |
|---|---|---|
| Hüttenkäse | 30 kcal | 124 kJ |
| Harzer Käse | 39 kcal | 163 kJ |
| Ricotta | 52 kcal | 218 kJ |
| Feta | 63 kcal | 264 kJ |
| Mozzarella | 73 kcal | 306 kJ |
| Gouda jung | 75 kcal | 314 kJ |
| Tilsiter | 81 kcal | 339 kJ |
| Brie | 83 kcal | 347 kJ |
| Ziegenkäse | 89 kcal | 372 kJ |
| Schmelzkäse | 89 kcal | 372 kJ |
| Camembert | 90 kcal | 377 kJ |
| Gorgonzola | 98 kcal | 410 kJ |
| Butterkäse | 103 kcal | 431 kJ |
| Provolone | 105 kcal | 439 kJ |
| Edamer | 107 kcal | 448 kJ |
| Maasdamer | 107 kcal | 448 kJ |
| Roquefort | 111 kcal | 464 kJ |
| Gouda mittelalt | 115 kcal | 481 kJ |
| Emmentaler | 115 kcal | 481 kJ |
| Appenzeller | 116 kcal | 485 kJ |
| Bergkäse | 120 kcal | 502 kJ |
| Cheddar | 121 kcal | 506 kJ |
| Pecorino | 121 kcal | 506 kJ |
| Gruyère/Greyerzer | 124 kcal | 519 kJ |
| Parmesan | 129 kcal | 540 kJ |
| Mascarpone | 132 kcal | 552 kJ |
Käse für die Form, trotz der Kalorien?
Wie du siehst, muss man nicht zwingend auf Käse während der Diät verzichten. Es kommt eben wie immer auf die richtige Menge an. Außerdem ist Käse gesund und enthält viele wichtige Mineralstoffe, Vitamine und Eiweiß. In unserem Artikel "Ist Käse gesund? Alle Fakten im Check" erfährst du mehr darüber. Viele Käsesorten eignen darüber hinaus besonderes für eine Low-Carb-Ernährung, da sie reich an Eiweiß sind, aber dafür so gut wie keine Kohlenhydrate haben. Grundsätzlich haben Käsesorten mit einem größeren Wasseranteil weniger Kalorien und daher fettärmer. Dazu gehören Weichkäsesorten wie Brie und Camembert. Käsesorten mit einem niedrigeren Wasseranteil sind hingegen Hartkäsesorten wie Appenzeller oder Gruyère.
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