Raclette SWISS | Halber Laib | 2,4kg

Name: Raclette SWISS | Halber Laib | 2,4kg
Brand: Kuh
Price: 67.0 EUR
Availability: InStock

67,00 €

(2,79 € je 100g)
inkl. MwSt. & zzgl. Versand

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DETAILS

Geschmack:	Feinwürzig, zartschmelzend
Geruch:	Gering
Reifezeit:	Ca. 4 Monate
Rinde:	Zum Verzehr geeignet
Lab:	Mikrobielles Lab
Fettgehalt:	Fett i. Tr. 45%

Raclettekäse, wie die Schweizer ihn lieben!

Wunderbarer Schmelz, vollmundig & zugleich feinwürzig im Geschmack und nie zu streng. Hergestellt im Schweizer Kanton St. Gallen aus zertifizierter Schweizer Milch. Naturbelassen und ohne Zusatzstoffe gekäst, während der 4 Monate Reifezeit bildet sich eine verzehrbare Naturrinde.

Optimal als halber Raclettekäse auf dem klassischen Schweizer Racletteofen zum abschaben. Für Pfännchenraclette auch top geeignet, da der Käse sich gut mit einem Kochmesser in etwas dickere Scheiben schneiden lässt.

Echter Schweizer Raclettekäse | Laktosefrei | Pasteurisiert | Mikrobielles Lab = vegetarisch | Naturkäse mit Naturrinde | Sehr gute Schmelzeigenschaften | Vakuumverpackung = lange Haltbarkeit über 6 Wochen

Garantiert frisch

Der Käse wird frisch vom Laib geschnitten und in unserer nachhaltigen Kühlverpackung verschickt.

Die eiskalte Zustellung erfolgt in der Öko-Kühlbox.

Höchste Qualität

Bei unserem Käse kannst Du Dir sicher sein, dass es sich um handwerklich hergestellte Käsesorten ohne chemische Zusätze oder gentechnische Veränderungen handelt.

Lieferung in 2-3 Werktagen

Der Käse kommt innerhalb von 2-3 Werktagen nach Zahlungseingang bei Dir an. Für den Versand nutzen wir eine 100% recycelbare Isolierverpackung aus recyceltem Altpapier und Kühlakkus.

GARANTIERTE FRISCHE

Nach Deiner Bestellung wird jeder Käse frisch vom Laib geschnitten, so können wir Dir höchste Qualität und Frische garantieren. Da dies per Hand geschieht, sind Gewichtsabweichungen von +-15% möglich.

Richtwerte zur Haltbarkeit (ab Ankunft bei Dir):

Frisch- und Weichkäse: Mindestens 7 Tage
Blauschimmelkäse: Mindestens 7 Tage
Schnittkäse: Mindestens 3 Wochen (In Vakuumverpackung)
Hartkäse: Mindestens 4 Wochen (In Vakuumverpackung)
(Meist sind die Haltbarkeiten länger - hier nennen wir die Mindest-Haltbarkeit)

ÜBER UNSEREN KÄSE

Hinter jedem Käse stehen Menschen - ob Bauer und Bäuerin oder Käser und Käserin -, die jeden Tag daran arbeiten, einzigartige und außergewöhnliche Produkte anzubieten. Produkte, die einer ganz besonderen Sorgfalt bedürfen.

Unser Käse wird nur von ausgewählten und auf Qualität geprüften Käsereien bezogen. Wir achten dabei besonders darauf, dass der Käse nach traditionellen Verfahren und unter Beachtung des jahrhundertealten Handwerks hergestellt wird. Nur hochwertige Milch kann einen guten Käse ergeben und nur eine artgerechte Tierhaltung, kann eine hochwertige Milch garantieren. Vom Futter bis zur Haltung muss der Kreislauf in Einklang mit Tier und Umwelt stehen.