Nix für Newbie's in der Käsewelt - dieses Käseset ist für die jenigen, die schon einige Käse-Gehversuche erfolgreich genossen haben.
Weichkäse, blauer Käse und zwei festere Sorten bilden ein stimmiges Käseset mit Wumms.
Die perfekte Geschmacksvielfalt ums sich durchzuprobieren – ganz ohne Risiko.
Das Probierpaket WÜRZIG enthält:
140g
Camembert de Normandie AOP
Der original Camembert - handwerklich aus Rohmilch in der Normandie hergestellt. Würzig und richtig gut.
125g
Bleu de Auvergne AOP
Blauschimmelkäse in sanft-feinwürziger Art. Traditionell in der bergigen Vulkanlandschaft Auvergne in Frankreich hergestellt.
125g
Alpenswiss
Der würzige Schnittkäse stammt aus einer Käserei, die vornehmlich den berühmten Schweizer Käse 'Appenzeller' herstellt. Der Alpenswiss ist ein Naturkäse, den wir nach einer Basisreife zu uns in unsere Reiferäume holen, um ihn zu einem würzig-kräftigen Bergkäse auszureifen. Sein Geschmack erinnert an eine Kombination der beliebten Käsesorten 'Gruyere' und 'Appenzeller', also vollmundig und angenehm würzig.
125g
Hofkäse würzig
Satt, vollmundig und würzig ist dieser lange gereifte Bergkäse der Oberklasse. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle aus der Heumilch der hofeigenen Kuhherde der Rasse 'Braunvieh'. Handwerkliches Können, erstklassische Heumilch und ein optimales Reifeklima lassen einen unvergleichlichen Bergkäse entstehen. Probieren Sie ihn als Teil einer Käseplatte, auf Brot und auch für diverse Rezepte in der Küche.
Menge:
4 Sorten = 515g
Sollte ein Käse ausnahmsweise mal nicht vorrätig sein, ersetzen wir ihn durch einen gleichwertigen, leckeren Käse.
Feste Schnitt.- und Hartkäse sind vakuumiert verpackt und somit extra lange haltbar.
Das Foto ist beispielhaft und bildet nicht die enthaltenen Sorten ab.
