Wein , Bier und auch spezielles Craftbeer mag Käse mit Charakter. Auf Augenhöhe sollen sich beide Parts begegnen. Diese Probierpaket öffnet Geschmackswelten die zuvor nicht sichtbar waren.
Weichkäse, halbfester Schnittkäse und zwei festere Sorten bilden dieses genussvolle Ensemble.
Die perfekte Geschmacksvielfalt ums sich durchzuprobieren – ganz ohne Risiko.
Das Probierpaket WEIN & BIER enthält:
140g
Camembert de Normandie AOP
Der original Camembert - handwerklich aus Rohmilch in der Normandie hergestellt. Würzig und richtig gut.
225g
Taleggio DOP
Innen geschmeidig und vollmundig, auf der Rinde rustikal und leicht wild. Super lecker und leicht süßlich-milchige Anklänge.
125g
Allgäuer Hofkäse würzig
In Oberbayern entsteht dieser schöne Bergkäse. Auf klassische Art wird ohne Verwendung von Zusatzstoffen die tagfrische Rohmilch verkäst. Zum Reifen kommen die Naturkäse in einen Reifekeller, der angenehm kühl ist und eine hohe Luftfeuchtigkeit bietet. Durch die überdurchschnittlich hohe Laibhöhe konnte sich binnen der 10 Monate ein satter und würziger Geschmack ausprägen
125g
Monte 27 'Veccio'
Kraftvoller Hartkäse aus Italien mit extra langer Reifezeit. Naschkäse zum Wein & Bier und auch gerieben über Pasta ist er King.
Menge:
4 Sorten = 615g
Sollte ein Käse ausnahmsweise mal nicht vorrätig sein, ersetzen wir ihn durch einen gleichwertigen, leckeren Käse.
Feste Schnitt.- und Hartkäse sind vakuumiert verpackt und somit extra lange haltbar.
Das Foto ist beispielhaft und bildet nicht die enthaltenen Sorten ab.
