Gegrilltes Käsezupfbrot/-brötchen (vegetarisch)

1. Das Brot kreuzweise einschneiden, max 1-2cm nachunten (je nach Größe des Brotes bzw. der Brötchen).

2. Den Alta Badia und den Comté würfeln und in das eingeschnittene Brot hineinstecken.

3. Ca. 10 Minuten grillen.

4. Das fertig Brot wahlweise mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, sowie frischem Pfeffer garnieren.